印象深刻的一道食物 20210303
我爺爺生病住院了，在爺爺住院的這段時間內，他的私房好菜「蛋炒飯」，令我思念不已……。
以前每次回爺爺、奶奶家時，爺爺都會煮他的私房好菜「蛋炒飯」，每當爺爺端出色香味俱全，看起來又鬆又軟的蛋炒飯，總讓我食指大動，有的時候也會搭配奶奶煮的滷蛋、滷肉和滷白菜一起吃，更讓我回味無窮。
爺爺的蛋炒飯剛起鍋時熱氣蒸騰，米飯粒粒分明，口感鬆軟Q彈，蛋汁更是口感滑順，容易入口。而爺爺用來炒飯的豬油味道不僅香，而且油而不膩，加上奶奶的滷肉肉質鮮美，滿口油湯卻不膩嘴，香噴噴的滷蛋和美味無比的滷白菜，讓我垂涎三尺，每每讓我們吃的碗底朝天，也因為爺爺奶奶的私房好菜，讓我發現食物能把人與人之間的情感聯繫起來。
我希望爺爺快點好起來，這樣就可以再次吃到美味無比的蛋炒飯了。尤其是因為爺爺的蛋炒飯，讓我深深感受到食物不僅可以填飽杜子，也可以傳達長輩對家人的愛，滋潤家人的感情，成為人與人之間難以忘懷的美味記憶。
<老師評語>
本文因為爺爺生病住院更體悟到長輩的珍貴，其中對食物給予人的情感連結和每位記憶的描寫，細膩且情感豐富，值得肯定！
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